seastar875のブログ

雑記ですが、seastar875.hatenadiary.comの方で推理小説やってますよ、

ジャム作りには、寒天?ゼラチン?🌠

ジャムを作るのには、素材だけでは難しく、ゼラチンを使うのは、プロのレストラン。
しかし、寒天の方が、健康的かも。寒天には、水から作らないと、固まってしまうタイプと、熱湯の中でも、大丈夫、なものと2種類あるのです。
よく使用法を見ないと失敗します。レモンをプラスして、使うと、市販のものより、数段美味しい、ジャムが作れます。
例えば、オレンジや、リンゴにレモンを使うと、この世のものとは、思われないほど美味しく、市販より1000倍は、美味。是非お試しあれ❗m(_ _)m           
ありがとうございます。🐈thanks for your reading.アッ→ホームヘルパーの資格も持ってるので、よく作りますよ。🎵時としてボランティア。🦊